¿En qué medida la psiquiatría considera que la intolerancia al gluten es una posible etiología de los trastornos mentales?
Desafortunadamente, la psiquiatría convencional ha ignorado casi por completo esta relación a pesar de la poderosa investigación revisada por pares que correlaciona tantos problemas psiquiátricos con la sensibilidad al gluten, incluida la depresión, el TDAH e incluso la…