Los virus están hechos de proteínas y la comida gmo se produce a través de proteínas desconocidas, entonces, ¿qué estamos comiendo?

Los virus están hechos de proteínas, lípidos, polisacáridos, agua y ARN o ADN (al igual que otros seres vivos).

La comida transgénica se produce creando un nuevo conjunto de genes y promotores e insertándolos en el genoma de la planta o animal. Las proteínas se conocen con bastante precisión (incluso se puede buscar la secuencia en la patente y en las bases de datos públicas de ADN y proteínas). También puede buscar epítopos conocidos de inmunoglobulinas en la secuencia para verificar que la construcción no sea alergénica.

Con la comida OGM, usted está comiendo principalmente la comida no transgénica. En lo que respecta a las proteínas, generalmente agregan de 1 a 3 proteínas a las decenas de miles de proteínas en el organismo, y si se cuentan todas las variaciones de proteínas que se encuentran típicamente en el organismo (hay muchas variaciones), se está hablando de agregar esas 1- 3 proteínas a varios cientos de miles de proteínas diferentes solo en ese organismo. Esas proteínas generalmente provienen de un animal o planta similar, o una bacteria que probablemente ya come (o al menos alguien se la come). Por otra parte, casi todas las proteínas son trituradas por los jugos digestivos en su estómago. Después de unos pocos minutos, se convierten en una sopa de aminoácidos y polipéptidos cortos completamente indistinguibles del resto de las proteínas que ha ingerido. Si alguien muestrea tu orina o heces, nunca serás capaz de decir si comiste un organismo OGM o uno no OGM.

Por lo que vale, también consume muchos virus, hongos y bacterias que infectan su comida o se asientan en ella desde el aire o en el manejo. Es raro que sean patógenos para usted, al menos en pequeñas cantidades, pero usted come miles de tipos al día.

Desde el punto de vista de comer OGM, son indistinguibles de los OGM, al menos desde el nivel de ADN y proteína. Como resultado, las plantas son típicamente tóxicas. Desarrollamos defensas para muchas toxinas y cultivamos cultivos para minimizarlas, pero aún están allí. No es infrecuente crear variedades tóxicas de plantas no transgénicas por accidente (como el apio rico en psoraleno que te quemará el sol y será susceptible al melanoma). Es técnicamente posible crear intencionalmente estas variedades tóxicas usando ingeniería genética. No es factible hacerlo accidentalmente de la misma forma que lo haría hibridando las plantas de forma natural, pero podría hacerse intencionalmente.

James McInnes y Pippi MR Groving ya te han iluminado sobre el concepto de ADN, ARN, proteínas y OMG. Su pregunta parece un producto de conceptos confusos. OGM significa organismos genéticamente modificados. La primera pregunta que debe hacerse es por qué la ciencia depende de la modificación genética para nuestra creciente población. Los virus de los que hablas, sí, están hechos de proteínas y lo mismo ocurre con todo lo demás que existe en la naturaleza. Los cultivos modificados genéticamente son cultivos que han sido modificados de los originales para combatir enfermedades (las plantas son atacadas por bacterias, virus y hongos como lo hacen los humanos). Solo para ayudarlo a comprender, se administran antibióticos cuando las especies bacterianas atacan a seres humanos / plantas. La ciencia ha avanzado mucho para combatir enfermedades (una forma es modificarlas genéticamente) y ayudar a alimentar a las masas.

Ahora, si estudias una planta, digamos una planta de tomate. Cada vez que no importa cuán bien se mantenga la humedad, el contenido nutricional del suelo, la luz del sol correcta, esa planta muere por alguna infección buscada. Tienes que alimentar a 4 miembros de tu familia y no puedes tratar con drogas. Ahora estudias a nivel molecular. Averigua de qué tipo de organismo está infectado. En este caso, es un virus. Usted comprende la morfología y el método de infección de este virus en particular. Ahora estudias la planta. Qué se está afectando, cuáles son los síntomas, qué tipo de proteínas está produciendo para luchar contra el virus, dónde se replica el virus en la planta. Una vez que conoces todos los atributos del ataque y la defensa, puedes hacer algo al respecto. Digamos que las hojas de las plantas estaban donde crecía el virus y el virus necesita un huésped para replicarse (usa ribosomas vegetales para fabricar sus proteínas y prosperar). Usted estudia qué gen está usando y el promotor para crear su propia proteína. NOWWW, tú eres el ingeniero de ese mismo gen. No entraré en ingeniería genética aquí con gran detalle. Modificas el gen en la planta para que el virus no pueda usar el sistema, pero no afecta a la planta como tal, sino que lo hace más fuerte.

Para aclarar sus dudas, lea sobre los virus de plantas y cómo se tratan. Uno de los más estudiados es el virus del mosaico del tabaco.

Virus de la planta

Virus del mosaico del tabaco

Todo lo que come y está en los supermercados se ha investigado y estudiado vigorosamente, y se ha aprobado a través de los órganos rectores. Cada cultivo GM ha sido modificado para siempre, para mantener las masas alimentadas. Los tomates, los plátanos y los pimientos en estos días durarán más tiempo en el estante de su cocina, gracias a la invención de GM.

No te preocupes. Comer bien.

Gracias por AtoA.

Ha accedido a algo brillante aquí, aunque no sé por qué limitó esta línea de pensamiento solo a virus y alimentos OGM.

Hay tantas, muchas proteínas en el mundo, y solo entendemos muy pocas de unas pocas.

Extendamos esta aventura filosófica:

Todos los seres vivos se producen a través de proteínas desconocidas, entonces, ¿qué es la vida?

TU eres producido a través de proteínas desconocidas …

¿Entonces que eres?

Todo está hecho de proteínas, hidratos de carbono, grasas y ADN y ARN.
Está hecho de proteínas, carbohidratos, grasas y ADN y ARN. Estoy hecho de proteínas, carbohidratos, grasas y ADN y ARN.
La comida OGM está hecha de proteínas, carbohidratos, grasas y ADN y ARN. La comida estándar que ha sido manipulada a través de generaciones de crianza selectiva está hecha de proteínas, carbohidratos, grasas y ADN y ARN.
Las bacterias y los parásitos están hechos de proteínas, hidratos de carbono, grasas y ADN y ARN.
Los virus son un poco diferentes, que no todos tienen grasas y ADN, sino que son como todas las otras formas de vida.

Lo que comemos es la vida.
Algo necesita haber estado vivo y acumular energía. La energía se almacena en proteínas, carbohidratos, grasas y ADN y ARN.
Nuestro sistema digestivo descompone las proteínas, los hidratos de carbono, las grasas, el ADN y el ARN y, por lo tanto, libera la energía para que nuestras propias células puedan usarla.
Algunas de las proteínas y las grasas también se usan como bloques de construcción en nuestro cuerpo, ya que no podemos hacer todo desde cero.

¿Qué quieres decir con que la comida transgénica se produce a través de proteínas desconocidas? Los genes agregados a los OGM están bien caracterizados, al igual que las proteínas que producen. Se conocen los cambios en los organismos, mucho más conocidos que sus proteínas nativas.

Además, ¿cuál es su punto acerca de los virus? Sí, son proteínas, ¿y qué?

Bueno, no te confundas con los virus y los OGM. Los OMG son mucho más seguros que los productos tradicionales con contenidos bien caracterizados y valores nutricionales. En lo que respecta a los virus, no todos los virus son patogénicos para los humanos, de hecho, los fagos nos son útiles de muchas maneras y se los ha asociado desde la etapa evolutiva.

No sé lo que significa “la comida gmo se produce a través de proteínas desconocidas” para ti, pero si comemos un salmón GM, es un salmón.