el enlatado y embotellado inventado por Nicholas Appert acabó con la hambruna en el mundo desarrollado. Esto creó un mundo con cerebros excedentes y cerebros más sanos. Gran parte, si no la mayoría, de los avances desde aprox. 1820 se pueden atribuir en parte a este avance que está a la par del fuego y la rueda. El método de Appert era tan simple y viable que rápidamente se generalizó. En 1810, el inventor y comerciante británico Peter Durand utilizó el enfoque de Appert, pero inventó la lata.
La cuestión clave a tener en cuenta es que Appert hizo esto para ganar un premio que se inició con el fin de resolver un problema militar; cómo alimentar a un ejército en la marcha. Una de las razones por las que el enlatado y el embotellado se extienden tan rápido es debido a su importancia militar estratégica. Esto condujo a la guerra de trincheras primero en la Guerra Civil de los Estados Unidos. Sé que no es popular pensarlo, pero la mayoría de las tecnologías de promoción de la longevidad han aumentado debido a la necesidad militar.
