¿Cómo se comparan las virtudes de los ácidos orgánicos con las de la mayoría de los ácidos inorgánicos?
En general, los ácidos orgánicos tienden a ser más suaves que los ácidos inorgánicos o minerales. Por supuesto, hay excepciones, el ácido trifluoroacético, por ejemplo, es un ácido orgánico altamente potente, mientras que el ácido fosfórico es un…