Los ácidos generalmente tienen un pH inferior a 7. El pH 7 implica una sustancia neutra.
Para los álcalis, el pH es mayor que 7
Pero las sustancias que tienen pH 7 pueden actuar como un ácido o una base con disolventes apropiados. El agua, por ejemplo, tiene un pH de 7, pero sobre la base de los conceptos de Bronsted Lowry podemos expresar el carácter ácido mediante el siguiente equilibrio químico;
H20 (ácido) + H2O (base) → H3O + (ácido conjugado) + OH- (base conjugada)
Para un estudio detallado del par de bases de ácido conjugado y el concepto de Bronsted Lowry puede consultar;
Ácido conjugado – Wikipedia