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Excelentes artículos de Digestión – Página 42

¿Es cierto que los herbívoros grandes obtienen la mayor parte de su masa muscular digiriendo proteínas de las bacterias en sus entrañas, o realmente proviene de la digestión de las plantas?

Existe la pregunta de por qué las vacas pueden comer pasto mientras que los humanos no pueden, y la respuesta es que no pueden. Los rumiadores como las vacas en realidad no digieren la celulosa de las plantas.…

¿Por qué se recomienda congelar pan antes de comer? ¿Es más fácil de digerir?

Aunque todos piensan que “añejarse” (pan que se vuelve rancio) se trata de que el pan se seque; en términos de Ciencia de panadería tiene una definición técnica, química ligeramente diferente. Es la retrogradación de los gránulos de…

¿Qué causa las heces oscuras después de estar estreñido?

Estuvo en el colon por mucho tiempo.

Digamos que hay una proteína que es tóxica para los humanos si se inyecta en el torrente sanguíneo. Si lo ingirió, ¿las enzimas en su sistema digestivo lo harían inofensivo?

Las proteínas se degradan pero el intestino absorbe diy tripéptidos (2-3 aa de largo). Si son tóxicos, entonces es dañino ingerir la proteína. Pueden desintoxicarse en el hígado o no. Si no, entonces serán tóxicos para el cuerpo.

Cómo tratar el estreñimiento en un recién nacido de 7 semanas de edad

Se supone que el té mágico para bebés ayuda con todo tipo de problemas relacionados con la barriga, como cólicos, reflujo, gases y estreñimiento en recién nacidos y bebés. Las semillas dulces de hinojo y el comino son…

Si el azúcar libera ácido cuando se digiere, ¿qué ácido daña nuestros dientes?

Hay bacterias que viven en nuestra boca y alrededor de nuestros dientes. Cuando comemos deliciosos alimentos azucarados, nuestras bacterias metabolizan (“comen”) las sobras microscópicas, y como resultado de este metabolismo, liberan ácidos. De Wikipedia: Los microbios usan sacarosa…

¿Qué alimentos regulan la digestión?

La fibra siempre puede ayudar con la digestión. También cualquier cosa con cultivos activos como Kombucha, yogurt, chucrut y vinagre de sidra de manzana (ambos con las “madres”) han demostrado que ayuda con la flora intestinal que ayuda…

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