¿El dextrano es digerido por la flora intestinal en humanos?
British Journal of Nutrition Volumen 83, Número 3 Marzo de 2000, pp. 247-255 La fermentabilidad in vitro de dextrano, oligodextrano y maltodextrina por bacterias intestinales humanas Estibaliz Olano-Martin (a1), Konstantinos C. Mountzouris (a1), Glenn R. Gibson (a1) y…