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Excelentes artículos de Química orgánica – Página 79

¿Qué sucede durante el proceso de fijación de un tejido que usa formaldehído?

Una respuesta rápida es que “cruza” las proteínas entre sí, fijándolas en su lugar. Esto afecta a todas las proteínas y también afecta al ADN y ARN (aunque las dos últimas tienen concentraciones mucho más bajas y producen…

¿Es posible sintetizar químicamente productos de origen animal?

Los productos animales y vegetales son sintetizables. No hay problema o duda sobre eso. Una vez que determinamos su estructura molecular exacta, podemos “construirlos” en el laboratorio, aunque solo sea para demostrar que pudimos determinar su composición molecular…

¿Qué es el ácido butírico?

Siguiendo la respuesta de Justin, el ácido butírico es muy, muy maloliente. Se encuentra en leche mimada y como producto de la fermentación anaeróbica, incluso en el colon y como olor corporal. Le da al vómito su olor…

¿Por qué a medida que el pH disminuye, la estabilidad del ácido ascórbico aumenta, ya que en porcentaje de pérdida (oxidación a ácido deshidroascórbico) disminuye?

Para oxidar, el ácido ascórbico debe perder hidrógeno para formar ácido dehidroascórbico. A medida que el pH aumenta en solución, el ácido ascórbico se ioniza progresivamente para ascorbatar, por lo que la molécula no tiene que superar la…

¿Cómo hacemos la solución de ácido 11-mercaptoundecanoico?

El ácido 11-mercaptoundecanoico es un sólido amarillento, soluble en metanol, cloroformo y cloruro de metileno. Por lo tanto, se pueden preparar soluciones en estos solventes.

¿Podemos decir que el factor n de un ácido es la cantidad de iones H + proporcionados por una molécula del ácido en esa reacción?

Si está haciendo un cálculo teórico (como el cálculo de la normalidad), entonces sí, consideramos el número de iones H + reemplazables en un ácido MOLE como factor n, de lo contrario es el número de iones H…

¿Pueden los isómeros que tienen el mismo grupo funcional denominarse homólogos?

No , los isómeros que tienen el mismo grupo funcional no pueden llamarse homólogos porque los isómeros son moléculas con la misma fórmula molecular pero con una estructura química diferente. Los isómeros contienen el mismo número de átomos…

¿Deberían todas las estructuras de resonancia de un compuesto aromático ser aromáticas?

No. No necesita ser aromático. Tome cualquier ejemplo de compuestos aromáticos como fenol, nitro benceno o anilina. Escribir estructuras de resonancia y verificar. Puedes darte cuenta muy fácilmente.

¿Qué son los reductores de ácidos naturales?

El reflujo ácido es doloroso. Los alimentos y los ácidos entran al esófago y causan eructos, acidez estomacal y, en algunos casos graves, dolores en el pecho. Algunas personas han experimentado dolor tan intenso que pensaron que tenían…

Cómo predecir todos los isómeros de una molécula a partir de una fórmula

Para una molécula que tiene ‘n’ centros quirales, la fórmula es 2 ^ n.

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