Anteriormente hablé sobre una empresa que lanzó una campaña contra el aspartame en Nueva Zelanda, y desde entonces me han enviado muchas preguntas sobre los diversos peligros del aspartame.
“Los efectos secundarios más comunes del uso de aspartamo están neurológicamente relacionados debido a que los productos de degradación del aspartamo se consideran neurotoxinas, de acuerdo con” Bioquímica y enfermedad humana “. Algunos de los metabolitos del aspartamo incluyen ácido aspártico, glutamato, fenilalanina, metanol y dicetopiperazina Todos los efectos secundarios neurológicos reportados por el uso de aspartame incluyen dolores de cabeza, migrañas, alteración del estado de ánimo, mareos, trastornos visuales, convulsiones, pérdida de memoria, fatiga, tinnitus, depresión, ansiedad, dificultad para hablar, entumecimiento o dolor. las extremidades, los temblores, la hiperactividad severa y las piernas inquietas “.
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El aspartame es un edulcorante artificial sin sacarina que actualmente se usa en más de 6,000 productos dietéticos y bajos en calorías. Las marcas comerciales populares de edulcorante en los Estados Unidos incluyen NutraSweet®, Equal® y Tropicana Slim®, que se utilizan para endulzar una cantidad de gaseosas y gomas de mascar.
Sin embargo, la investigación realizada sobre el aspartamo ha demostrado que puede no ser completamente seguro para el consumo humano, y puede causar una serie de complicaciones de salud si se toma en grandes dosis. Los esfuerzos para revocar la aprobación de la FDA sobre el aspartamo hasta ahora no han tenido éxito, por lo que es recomendable evitar estos productos siempre que sea posible.