Una tortilla tiene el mismo valor nutricional que un huevo –
Todos los valores son cada 100 gms –
Calorías – 48
Grasa total – 0
Sodio – 166 mg
Carbohidratos – 1g
Proteína – 11g
Calcio – 1%
Puede agregar el valor nutricional de la grasa que usa para cocinar la tortilla para obtener la información nutricional total de una tortilla cocida.
Fuente: huevo, blanco, crudo, fresco
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