Ragi es un alimento de alta energía / calorías. Cuando se ingiere, libera energía en el cuerpo y hace que el agricultor trabaje lentamente sin tener que volver a comer, pronto. Cuando se mastica, la energía se libera y se consume más rápido.
¿Por qué las personas tragan ragi ball y no lo mastican?
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Solo se traga la papilla de ragi. Es pegajoso y permanece en tu diente o en las lagunas. También sabe suave y malo si intenta masticar.
Hacemos ragi roti, ragi dosa, etc. y puedes masticarlos normalmente como otros. Te recomiendo que pruebes otros platos de ragi.
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