La insulina es una hormona que desencadena la absorción de glucosa y otros nutrientes, como los aminoácidos, en los tejidos del cuerpo del torrente sanguíneo.
Tiene un efecto similar en los aminoácidos y los lípidos que en la glucosa. Estimula la absorción de lípidos de la sangre y la lipogénesis también.
La insulina es básicamente la forma en que el cuerpo estimula el almacenamiento de nutrientes.
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