Si tuviera que elegir, sería arroz. Sin embargo, el arroz contiene mucho almidón y puede, si pertenece a la población sedentaria, derramarse rápidamente en las reservas de grasa de su cuerpo, como el pan o la pasta. Puede echar un vistazo a mi blog TURN. En esta plataforma puede encontrar los conceptos básicos de nutrición y pronto la serie de ejercicios básicos (comenzada recientemente, actualizada cada dos semanas el viernes) para la pérdida de grasa, la mejora física y la transformación del cuerpo. Entre los otros mensajes para una alimentación saludable, recomiendo echar un vistazo a la publicación Los hidratos de carbono que aborda su problema con gran detalle. Me alegrará si eso es lo que estás buscando y si te ayuda.
¿Cuál es preferiblemente menos azúcar para mis carbohidratos, pan, pasta o arroz?
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¿Cuál es el efecto secundario de comer arroz crudo?
¿Puede una persona diabética comer arroz sin almidón?
Creo que tu pregunta es incorrecta. Debe preguntar cuál es preferiblemente un índice glicaémico (IG) menor o preferiblemente almidón más resistente (también conocido como fibra dietética).
Y la respuesta es que la pasta tiene el IG más bajo, mientras que el arroz cocido al vapor y el pan blanco son los más altos. Significa que el almidón de la pasta es difícil de digerir y absorber por nuestro cuerpo.