El cerebro depende únicamente de la glucosa en la sangre y puede metabolizar la grasa almacenada en menor medida, por lo que, para que nuestro cerebro obtenga un suministro constante de energía, el cuerpo necesita mantener un nivel normal de azúcar en la sangre. Además, la mayoría de los síntomas del nivel alto de azúcar en la sangre necesitan bastante tiempo para aparecer, y cuando lo hace, afecta órganos vitales (nervios, riñón, retina, etc.) y también úlceras del pie diabético, y en una nota positiva, se puede evitar per se mediante el mantenimiento de la glucosa en sangre normal. Y durante esta larga espera por sus síntomas detectables, habría empezado a deteriorarse insidiosamente en las funciones corporales. Así que es mejor ejercer el control sobre los síntomas cuando sea posible.
¿Por qué tenemos que controlar nuestro azúcar en la sangre? ¿Podemos tratar los síntomas después de que ocurran?
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Él tiene razón en un punto, a menudo no parece ser un inconveniente inmediato para los altos niveles de BS. Pero esos niveles tienen efectos lentos y sutiles que pueden ser devastadores. Tengo un amigo al que acaban de amputar una pierna debajo de la rodilla (no estaban seguros de poder salvar la rodilla y estaban tan contentos porque lo ayudará a caminar mejor después de la PT). Pero esto fue después de años de una dieta horrible, y una gran cantidad de dolor en esa pierna debido a la circulación reducida.
The Wheat Belly doc (Google, blog, página de FB y libros) ha tenido grandes historias de éxito con personas que han seguido sus recomendaciones. Ese doctor ha escrito mucho, respaldado científicamente, sobre la devastación que le causamos a nuestros cuerpos con los valores sobresalientes de BS.
Tu padre tendrá que renunciar a los azúcares y comer un tipo diferente de pan, pero la dieta es grande en muchas cosas que a los estadounidenses les gustan: carne, grasas saludables, etc.
Los mejores deseos.
Está equivocado porque, como dijo Ravi, las cosas malas están sucediendo mucho antes de que puedan ser detectadas, y el daño es irreversible.
La forma más fácil de controlar los altos y bajos es con hábitos alimenticios controlados. Varias comidas pequeñas al día de ese tipo de alimentos que son bajos en azúcar y otros carbohidratos y más altos en proteínas. La evaluación médica y medicamentos orales pueden estar indicados también.
Los dos extremos (hiperglucemia) y los niveles bajos (hipoglucemia) son peligrosos. Cualquiera puede arrojar a uno a un estado serio que lo lleve al coma y a la muerte.
Un nivel alto serio debe controlarse médicamente y tratarse con una inyección de insulina.
Un nivel bajo grave puede mitigarse comiendo “carbohidratos rápidos” (dulces) siempre que uno esté consciente. Pero esto debe ser seguido por las pruebas de glucosa y la ingesta de proteínas hasta que los niveles vuelvan a estar dentro de los rangos normales.
Él está jugando con fuego, en serio.
Él está equivocado acerca de los efectos del nivel alto de azúcar en la sangre de la misma manera que si no se cepilla los dientes no tendrá dientes. No notará la desintegración hasta que sea hora de dentaduras postizas.
No hay “dentaduras postizas” para corazones, o pies, o todos los vasos sanguíneos. Hay diálisis para los riñones, pero no para los cerebros. Está pudriendo todas las mangueras en el sistema y pensando que un cambio de aceite solucionará los problemas del motor.
No hay soluciones para las consecuencias a largo plazo del nivel alto de azúcar en la sangre.
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