Al igual que todas las proteínas (de las cuales las enzimas son un subconjunto), son producidas por los ribosomas. La secuencia del gen de la enzima tendrá una secuencia desde el principio que dirija al ribosoma para que se una al Retículo Endoplasmático. Con el ribosoma que alimenta la futura enzima en el RE, la enzima puede procesarse y dirigirse al aparato de Golgi, que pellizcará una sección de la membrana, formando el lisosoma.
Nunca he leído esto directamente, pero es muy probable que sepamos que las lisozimas están en una forma inactiva hasta que estén contenidas en un lisosoma. Hay una serie de procesos disponibles para que las células regulen la actividad de la enzima, una o más de las cuales podrían usarse para producir las enzimas digestivas dentro del entorno de la célula, sin masticar la célula en pedazos.
