Una tarea fundamental de las proteínas es actuar como enzimas catalizadores que aumentan la velocidad de prácticamente todas las reacciones químicas dentro de las células. Aunque los ARN son capaces de catalizar algunas reacciones, la mayoría de las reacciones biológicas son catalizadas por proteínas.
¿Cuál es el papel de las enzimas en las reacciones en su estado activo?
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¿De qué está hecha toda entidad viviente?
¿Cuántas enzimas ATP y NADPH2 se desperdician en cada ciclo de Calvin?
Cómo aislar las enzimas y por qué
¿Cuáles son las diferencias entre biología celular, bioquímica, microbiología y farmacología?
Reducen la energía de activación bl alineando los sustratos en una dirección óptima para la colisión. Esto implica múltiples pasos.
Pueden hacer su acción catalítica ya que un estado activo tiene un pH y una temperatura adecuados