Muchos productos y medicamentos tienen una fecha de consumo preferente porque es obligatorio, pero nunca es una fecha de vencimiento firme. Piense en la leche que puede durar unos días después de la fecha. Es lo mismo para cada producto.
Algunos medicamentos no deben usarse después de su fecha de caducidad porque se degradan en subproductos peligrosos a lo largo del tiempo.
Para los 4 ingredientes que mencionaste, no veo ningún problema para comerlos después de una fecha de consumo preferente, especialmente en forma de tableta. Son productos alimenticios regulares. Verifique que se vean bien primero, sin color extraño u olor.