Los ácidos se pueden definir de varias maneras
- La definición más básica y antigua es que “los ácidos tienen sabor amargo “, pero no se puede tomar un sorbo de HCl concentrado para ver qué tan amargo es.
- Los ácidos son los que dan la prueba de fuego, es decir, cambian el tornasol azul al rojo.
Más de dos definiciones fallan porque no dan resultados comunes para todos los ácidos
Las definiciones modernas se refieren a las reacciones químicas fundamentales comunes a todos los ácidos.
- La definición de Brønsted-Lowry es la definición más utilizada; a menos que se especifique lo contrario, se supone que las reacciones ácido-base implican la transferencia de un protón (H +) de un ácido a una base.
- Los ácidos de Lewis son una especie que acepta un par de electrones de otra especie; en otras palabras, es un aceptor de pares de electrones.
- Un ácido de Arrhenius es una sustancia que, cuando se agrega al agua, aumenta la concentración de iones H + en el agua.
espero que esto ayude.
