Si las cetonas son un combustible limpio para nuestro cuerpo, ¿por qué no todos están en la dieta cetogénica?

Eso es porque

• La dieta que consumimos es rica en carbohidratos simples.
• Es más fácil para el cuerpo producir energía a partir de carbohidratos simples que descomponer la grasa en cetonas.
• Desde nuestro nacimiento, al cuerpo se le ha enseñado que solo se alimenta de carbohidratos, nunca lo hemos forzado a usar cetonas.
• Desde una perspectiva evolutiva, las grasas se utilizan como último recurso para la energía. Entonces el cuerpo está programado para usar grasa como una tienda y no como una fuente.

Principalmente porque los carbohidratos también son un combustible limpio para el cuerpo humano. No es necesario seguir una dieta cetogénica, a menos que, por supuesto, uno sea resistente a la insulina y no pueda utilizar los carbohidratos de la manera en que están destinados a ser utilizados.

El problema con la pregunta es que asume que las cetonas son el mejor combustible para el cuerpo humano … esto está lejos de ser cierto, estamos diseñados para consumir tanto proteínas animales como una gran variedad de vegetales. Las verduras, tubérculos y legumbres en particular, son bastante altos en carbohidratos y, como tales, son utilizados de manera eficiente por el cuerpo.

Olvida la noción de comer “limpio”. Es un marketing estúpido y ofensivo, y las personas que lo venden no tienen ni idea. [1]

No hay razón para seguir una dieta cetogénica a menos que sea prescrito por un médico. La mayoría de la gente está allí porque es una moda pasajera. No es “superior” de ninguna manera. Solo coma una variedad de alimentos, principalmente plantas, no demasiado o muy poco.

Notas a pie de página

[1] “Comida limpia” – En publicidad – Medio

En este punto, las convenciones sociales y la “inercia” social. Quiero decir, solo piensa en la frase cristiana, “Danos hoy nuestro pan de cada día”. No había mucha ciencia para llegar a esa frase, me imagino, pero es bastante “pegajosa”.

Es una dieta mucho mejor en básicamente todos los aspectos. Y es así como vivían los cazadores-recolectores. Pero luego la humanidad desarrolló la agricultura (cultivando maíz y trigo) y nuestras dietas básicamente cambiaron. * DEBEMOS * cambiar de nuevo (¡y creo que lo haremos!), Pero aún no ha sucedido.

El hecho de que hayas preguntado esto demuestra que no has hecho keto durante un período de tiempo significativo.

La gente no lo hace porque es duro como el infierno.

Es la dieta más difícil de cumplir que alguna vez he cansado. Período.

Gracias por el A2A.

Porque el cirujano general dice que necesitamos carbohidratos, a pesar de que es una mentira. Quemamos toneladas de grasa, no toneladas de carbohidratos, somos omnívoros, sí, pero no necesitamos igualar los carbohidratos y la grasa. La afirmación de “los carbohidratos son un nutriente necesario” es una mierda absoluta.