¿Cómo podría comenzar una dieta cetogénica (Atkins / baja en carbohidratos) a los 16 años de edad?
Primero, pregunta por qué. La cetosis sostenida en sí misma no es necesaria para obtener muchos de los beneficios de las dietas bajas en carbohidratos. Si está tratando la epilepsia, sí es necesaria la cetosis sostenida, pero si…