Como puede ver, el grupo OH en la posición 1 de la alfa-glucosa ocupa la posición axial, mientras que el de la beta-glucosa ocupa la posición ecuatorial en sus respectivas conformaciones de la silla.
Como regla general, el grupo voluminoso tiende a ser más estable en la posición ecuatorial para minimizar el impedimento estérico (específicamente interacción 1,3 diaxial en este caso). Por lo tanto, la conformación beta es más estable.
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