¿Cuáles son 3 funciones principales de los lípidos?

Estos lípidos provienen de una combinación de cuatro moléculas: tres moléculas grasas y una molécula de glicerol. Estos lípidos existen en el citoplasma de los organismos vivos. Flotan libremente, moviéndose como objetos insolubles en el agua. Los triglicéridos existen en dos formas primarias, que son saturadas e insaturadas.

1. Manteniendo la fluidez de la membrana celular para que no sean ni demasiado rígidas para que la gomería sea impermeable ni demasiado fluida para que se vuelva permeable a todo.

2. Previene la unión de antígenos extraños a la superficie de la célula. Y ayuda en la endocitosis / exocitosis de proteínas esenciales

3. Ciertos lípidos en la dieta se degradan para proporcionar ATP cuando el cuerpo está en una condición de hambre de más de 18 horas.