¿Cuáles son los componentes básicos de las proteínas?

Las proteínas están hechas de compuestos químicos más pequeños conocidos como aminoácidos. Los aminoácidos contienen un carbono central (el carbono alfa) que está unido a un hidrógeno, un grupo amino (NH2), un grupo carboxilo (COOH) y un grupo R (un grupo variable que define cada aminoácido). Estos aminoácidos individuales están unidos por reacciones de deshidratación para formar enlaces peptídicos (o amida). La secuencia de aminoácidos se conoce como su estructura primaria.

Estructura general de un aminoácido

Hay 20 aminoácidos comunes que se encuentran en la naturaleza y son:
Arginina, lisina, ácido aspártico, ácido glutámico, glutamina, asparagina, histidina, serina, treonina, tirosina, cisteína, metionina, triptófano, alanina, isoleucina, leucina, fenilalanina, valina, prolina y glicina

Las proteínas están formadas por cadenas de aminoácidos unidas por síntesis de deshidratación. En las proteínas, estas cadenas se pliegan en estructuras secundarias de este tipo, generalmente en forma helicoidal o laminar. Estas estructuras secundarias constituyen las proteínas.

Los aminoácidos son los componentes básicos de la proteína. El cuerpo necesita 20 aminoácidos diferentes, de los cuales 8 se denominan aminoácidos esenciales que no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano. Los animales y las plantas fabrican proteínas que contienen estos aminoácidos esenciales. Los aminoácidos no esenciales pueden ser sintetizados por el cuerpo, pero esto no significa que no son importantes, lo son, es solo que el cuerpo es capaz de producir lo suficiente para satisfacer las demandas de crecimiento y reparación de tejidos. Por lo tanto, es importante que nuestra dieta contenga niveles apropiados de proteína.

Aminoácidos. Hay veinte diferentes en el código genético: doce son hechos por el cuerpo y los otros ocho se encuentran en diferentes tipos de alimentos. Hay más de quinientos actualmente conocidos en total. Están compuestos de grupos carboxilo, amina y R (una estructura química única para cada aminoácido).

Las proteínas son polímeros de aminoácidos, específicamente aminoácidos L-alfa. Los aminoácidos son los ladrillos, las proteínas son las paredes.

Todas las proteínas humanas están hechas de veinte alfa aminoácidos. Alfa significa que los ligandos están conectados al primer carbono. Los aminoácidos contienen un grupo carboxilo y un grupo amina unidos al carbono alfa. Como sabrá, el carbono puede formar cuatro enlaces. Como he explicado, uno es un grupo carboxilo, otro es el grupo amino. Uno de los dos últimos es siempre un hidrógeno y la única diferencia en los aminoácidos alfa está en el último ligando, para ser precisos, hay veinte ligandos. Es por eso que hay veinte aminoácidos alfa.

Por ejemplo, la glicina es un aminoácido en el que los diferentes ligandos también son hidrógeno.

Otro ejemplo es la cisteína, que contiene azufre.

Sin embargo, estoy seguro de que si escribe ‘aminoácidos’ en google, los encontrará todos.

Espero haber ayudado.

Respuesta corta: aminoácidos

Aquí hay un desglose mucho más detallado.

Aminoácido – Wikipedia

En resumen, es un aminoácido. Técnicamente es un poco más complejo que eso, pero los aminoácidos se encuentran en muchos alimentos, como carnes rojas, pollo y mariscos, productos lácteos como el queso y el yogurt.

Los aminoácidos son componentes básicos de las proteínas

Los aminoácidos (aa) son componentes básicos de la proteína. Y aa están unidos por un enlace peptídico para formar una cadena de aminoácidos que forma protien.