La mayoría de los jóvenes saben en qué consiste una dieta sana y equilibrada, pero a pesar de eso no implementan este conocimiento cuando deciden elegir qué comer. ¿Por qué es esto?

Comemos por algo más que la nutrición. Comemos para celebrar, nos sentimos confortados, para el gusto, el aburrimiento, la conexión o la diversión. La forma en que se anuncian los alimentos ahora también juega un papel muy importante en las decisiones que tomamos. Los anuncios nos dicen que comer ciertos alimentos nos dará amor, amistad, felicidad o nos hará parecer geniales o buenos de alguna manera. Nuestra capacidad para tomar decisiones saludables se trastorna fácilmente por todo tipo de necesidades y mensajes relacionados con la comida. ‘Justo como mamá solía hacer’. ‘¡Me encanta!’ ‘¡Sé joven! ¡Que te diviertas! ¡Bebe Pepsi!

La otra parte difícil para los niños especialmente es que sus cerebros aún no están completamente desarrollados; lo que significa que están más conectados para tomar decisiones puramente en la comodidad. A medida que nos volvemos adultos, se desarrollan partes de nuestro cerebro que nos dicen en voz alta que probablemente no debemos comer toda la tarrina de helado o comer pastel en el desayuno. Todavía podemos hacer esas cosas, pero nuestra capacidad de saber mejor es mucho más fuerte de lo que es para los niños es más probable que elegir de manera diferente. Ahh para ser joven!

Porque necesita dos cosas para comer una comida abundante, sana y equilibrada. Tiempo y dinero

Esta noche cociné mi cena desde cero, y tardé una hora y media.

Si, como la mayoría de las personas más jóvenes, alguien está sobrecargado de trabajo y mal pagado, no tiene tiempo para cocinar comidas complicadas tres veces al día, o tal vez no puedan permitírselo.

La carne fresca y las verduras son caras, los paquetes de fideos Ramen cuestan 25 centavos y una lata de atún cuesta $ 1.

Sin mencionar el hecho de que tienes que ir al supermercado y comprarlos.

Voy a la tienda de comestibles una vez al mes, así que no recibo mucho de algo fresco que no pueda congelarse porque va a salir mal a menos que lo coma de inmediato.

Obtener alimentos frescos es otra inversión de tiempo que una persona joven, que probablemente hace malabares con un trabajo y las clases de la universidad, no va a tener.