La primera función de una enzima es mantener el sustrato para la reacción química en una posición adecuada, de modo que pueda ser atacado eficazmente por un reactivo. Y la segunda función es proporcionar grupos funcionales a los sustratos.
Cuando se toman medicamentos, bloquean los sitios de unión de las enzimas y por lo tanto evitan que el sustrato se una o puede inhibir la actividad catalítica de las enzimas.
Se puede hacer de 2 maneras:
- Los medicamentos compiten con el sustrato natural por los archivos adjuntos en sitios activos. Dichos medicamentos se conocen como inhibidores competitivos.
2. Algunos medicamentos no se unen al sitio activo de la enzima. Se unen a un sitio diferente llamado sitio alostérico (ver imagen a continuación). Este sitio alostérico cambia la forma del sitio activo de manera que el sustrato no puede reconocerlo y, por lo tanto, no se une a él.
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Fuente de imágenes: química NCERT para la clase 12ª parte 2
