La prueba de sangre muestra el nivel de hierro 49.00 UG / DL. Mientras que 50.00 se considera mínimo. ¿Cuál es el método preferido para aumentar el nivel de hierro: pastillas de hierro o comer hígado de vaca?
Los rangos normales varían según el laboratorio. emedicine enumera 55-160 para hombres y 40-155 para mujeres (pérdida de sangre por menstruación). Los alimentos con alto contenido de hierro son una mejor opción debido al deseo de recibir cuidados a largo plazo y de tener menos efectos secundarios.
Una porción de tres onzas de casi cualquier carne o pescado es una buena fuente. También hay muchas fuentes veganas. El hierro usado en plantas como las lentejas, los frijoles y las espinacas es hierro no hemo. Esta es la forma de hierro que se agrega a los alimentos enriquecidos con hierro y fortificados con hierro. Nuestros cuerpos son menos eficientes en la absorción de hierro no hemo, pero la mayoría del hierro de la dieta es hierro no hemo.
Si su médico está preocupado, considere una prueba de hierro de seguimiento después de un mes o dos de aumento de la ingesta.
