Sí, alergia al suero, prueba de IgE. No es 100% pero le da una gran cantidad de información al alergista. Básicamente es una prueba que detecta anticuerpos IgE específicos contra antígenos específicos; plátano, manzanas, fresas, arroz, papas, zanahorias, frijoles, etc. Hay paneles que se pueden usar como pantalla primero, luego el médico puede ordenar la descomposición individual si los resultados se vuelven reactivos.
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