Solo puedo hablar por experiencia así que aquí va. Durante mis estudios universitarios trabajé en cocinas de restaurantes (lo que me permite observar de primera mano la administración de sistemas de alimentos) y supermercados (esto permite el contacto personal con personas que compran alimentos y es un excelente momento para observar los hábitos alimentarios de las personas).
Creo que otras buenas opciones serían tomar algún tipo de puesto de asistente / recepción en el departamento de nutrición de un hospital, o para cualquier profesional de la nutrición que pueda encontrar. Podrías trabajar como paisajista o jardinero, que puede ayudarte si los jardines comunitarios / escolares son algo que te gustaría hacer para trabajar. Tienes opciones ilimitadas para trabajos.
Lo más importante como estudiante son las lecciones que toma de ese trabajo. Debido a que los dietistas tienen tantas opciones, no quiero encasillarlo solo con trabajos relacionados con alimentos. Una cosa clave para recordar es que, aunque los dietistas son expertos en nutrición, todavía tienen que trabajar con personas, por lo que cualquier trabajo que pueda brindarle una interacción personal de persona a persona lo ayudará a desarrollar sus habilidades para el futuro.
Además de los trabajos, es probable que haya muchas oportunidades impagas de las cuales tal vez no se dé cuenta debido a la falta de remuneración. Comprueba en esos. Visite el hospital, compruebe si hay algún tipo de clase de cocina saludable en la que pueda ayudar, clubes de jardinería, trabajo con niños después de la escuela, trabajo con personas mayores, trabajo con personas con discapacidades. Todo lo mencionado anteriormente son poblaciones para las que algún día podría trabajar, conozcalas ahora sin presiones. Estoy seguro de que si tienes los recursos suficientes para venir aquí en busca de consejo, no tendrás problemas para encontrar un concierto pagado (o no) para ayudarte en tu camino.
