La enzimología es un tema muy amplio. Con una pregunta tan amplia como esta, espero que quieras una respuesta amplia. Al igual que otros catalizadores, las enzimas funcionan proporcionando una vía de reacción que tiene una energía de activación más baja que la reacción no catalizada. Esto significa que en cualquier colección dada de moléculas con una distribución dada de energías, MÁS moléculas tendrán suficiente energía para reaccionar. Tenga en cuenta que esta disminución de la energía de activación afecta tanto la reacción directa como la inversa en cualquier equilibrio. Por lo tanto, una enzima (o catalizador) no afectará la posición de equilibrio de ninguna reacción, sino simplemente la velocidad a la que se logra ese equilibrio.
¿Cómo se ve afectada la velocidad de una reacción por las enzimas?
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