Sí, y la técnica se llama tecnología de ADN recombinante en la que se introduce un ADN extraño en una célula huésped como bacterias o levaduras a través de vectores de clonación llamados plásmidos y se expresa en proteínas (enzimas) bajo estricta regulación de promotores específicos como promotores lac con la ayuda de inductores químicos tales como IPTG .
Figura: resumen simplificado de la tecnología del ADN recombinante en bacterias que portan genes humanos.
Espero eso ayude.