¿Qué hace que las personas con diabetes tipo 2 eviten consumir arroz blanco?

Las personas con cualquier tipo de diabetes tienen que controlar sus niveles de azúcar en la sangre. Aquellos que tienen diabetes son conscientes de este problema. Comer arroz blanco proporciona muchos carbohidratos que eventualmente se convertirán en azúcar simple, aumentando así el nivel de azúcar en la sangre.

Esta glucosa no utilizada en la corriente sanguínea puede causar síntomas como pérdida de energía, pérdida de peso, boca seca, visión borrosa, etc. También deja a sus células privadas de energía. Luego, el cuerpo utiliza reservas corporales como grasas y tejidos, etc. como una fuente alternativa de energía, lo que lleva a la pérdida de peso y otros problemas de salud.

La diabetes también tiene un mal impacto en el corazón, especialmente las mujeres son más propensas a dolencias cardíacas causadas por la diabetes.

En lugar de comer arroz blanco, se sugiere que las personas con diabetes deben comer arroz integral. Este arroz integral debe pregerminarse. La investigación ha demostrado que tener una dieta con arroz integral pregerminado ayudó con problemas relacionados con la diabetes.

Hay otra investigación que se llevó a cabo que ayudó a muchas personas a revertir su diabetes tipo II. Para obtener más información sobre cómo revertir su diabetes o incluso posiblemente curarla, le recomiendo visitar Cómo curar la diabetes tipo 2

¡Su alto índice glicémico y baja fibra …! Y, por supuesto, el tamaño de la porción es otro criterio importante. Sin embargo, existen opciones más saludables de arroz blanco como el arroz de grano largo que tiene una relación amilosa superior: amilopectina y, por lo tanto, tiene un índice glucémico menor y podría tomarse con moderación.

El arroz blanco o arroz pulido aumenta el nivel de azúcar en la sangre rápidamente. Este arroz no tiene una capa fibrosa que proporciona fibra dietética y vitaminas. Esa es la razón por la que la comida digerida del intestino llega a la sangre rápidamente y eleva el nivel de azúcar. El arroz integral es una opción mucho mejor para los pacientes con diabetes tipo 1 y 2.