¿Cómo reconocen los receptores el cambio químico?

Si por cambio químico, te refieres a cómo los receptores reconocen ligandos específicos (sustancias químicas que se unen o “son reconocidas” por el receptor), entonces es por el mismo mecanismo que cualquier interacción intermolecular: una combinación de fuerzas dipolares (multipolares para ciertos Van las fuerzas de der Waals) y la entropía (el mismo mecanismo que la quelación). Si te refieres a algo más y estoy malinterpretando la pregunta, entonces lo siento. Y por favor reformúlalo, y voy a ver si puedo responder eso en su lugar 🙂

A veces puede hacer que sea más fácil pensar en modelos muy simplificados. Si bien estos a menudo son útiles, es muy importante tener en cuenta que son solo eso: modelos simplificados. Y como tal, hay errores potenciales.

Si lo vemos más simplificado, podemos usar algunas “reglas” para estimar / explicar cómo los receptores interactúan con una sustancia química. Los grupos químicos funcionales (como las cadenas laterales de los aminoácidos que forman la proteína receptora o partes del químico ligando) tienen diferentes propiedades, como una carga eléctrica. Ciertas propiedades tienen ciertas afinidades por otras propiedades (a menudo decimos que les “gusta” ciertas otras propiedades). Si queremos hacer una lista corta de propiedades importantes, y qué significa “me gusta”, esta es una herramienta útil:

1. El estado de energía más bajo es más estable, por lo tanto, es preferible. las cosas que tienen afinidad o “me gusta” a otras cosas, lo hacen porque la interacción disminuye la energía libre del sistema. Esto es cierto para … bueno, para cualquier cosa en este universo.
2. Los efectos estéricos dictan lo que es posible dentro del resto de las reglas (aunque las moléculas se pueden mover un poco para hacer espacio).
3. Los grupos con carga negativa se verán atraídos por grupos con carga positiva.
4. Los grupos con la misma carga se repelerán entre sí.
5. Grupos hidrofóbicos como otros grupos hidrofóbicos.
6. Grupos hidrofílicos como otros grupos hidrofílicos (y tipo de tener un pequeño enamoramiento con grupos cargados, ya sean positivos o negativos)

Con esto en mente, puede comenzar con que el ligando (sustancia química que cambia para que los receptores lo “noten”) tiene que ser físicamente capaz de caber. Debe haber espacio para eso. Después de eso, debe haber interacciones favorables que pueda hacer. Cuanto más pueda hacer en un determinado lugar, mayor afinidad tendrá. Las diferentes “reglas” que configuré tienen diferentes contribuciones a la energía. Es decir; no todas las interacciones dan la misma cantidad de afinidad. Un puente de sal (grupos cargados que interactúan) dará más afinidad (porque da una gran disminución de energía libre para hacerlo) que, por ejemplo, un enlace de hidrógeno (grupos polares que interactúan).

Entonces, lo que puede hacer, y lo que ciertos algoritmos intentan hacer para predecir interacciones y afinidades, es calcular. Proporcione a cada tipo de interacción un valor positivo o negativo (dependiendo de si se estabilizará, como por ejemplo un puente de sal, o desestabilizará, por ejemplo, un grupo hidrofílico muy cercano a un hidrofóbico), el valor absoluto dependerá de la contribución relativa. Luego solo suma el total y observa qué tan bien la ecuación dice que las cosas interactuarán. A veces funciona Pero como dije, esto está haciendo muchas simplificaciones. Y a menudo tendría que hacer un montón de suposiciones además de eso, por lo que a menudo también fallan, o dan resultados que no se sostienen en entornos experimentales.

Entonces, esa es la versión corta “no es realmente cierta, pero es más fácil de explicar / entender”. Finalmente, no estoy seguro si su pregunta también implicó cómo los receptores responden a esta detección de un determinado químico. Si es así…. bueno, esa es una respuesta que también podría ser muy imprecisa, o mucho más larga que lo que ya se da aquí. Se están moviendo muchas estructuras, pero en realidad utilizan muchos de los mismos principios de los que hablé aquí (las reglas que enumeré).

Espero que esto ayude más de lo que confunde