En una respuesta anterior, he dado una breve idea de lo que significa el sistema inmune para el cuerpo. Básicamente, son dos brazos del sistema inmune: humoral y mediado por células. La inmunidad humoral tiene la tarea de proteger al cuerpo de los invasores externos, produciendo proteínas llamadas “anticuerpos”. Estos anticuerpos hacen una oferta a la superficie de los invasores (células bacterianas, principalmente) y estos “complejos antígeno-anticuerpo” son eliminados por otros mecanismos inmunes.
La inmunidad mediada por células tiene la tarea de proteger al cuerpo de los problemas que puedan surgir desde dentro: células infectadas por virus o células cancerosas. En este caso, la célula que tiene la culpa sufre ciertos cambios estructurales que son reconocidos por el sistema inmune y una respuesta se monta contra tales células por células especializadas llamadas “células T” y la célula objetivo se destruye.
En lo que respecta a su pregunta, “Chyavan” (o chawan, como lo mencionó) NO PUEDE AUMENTAR LA INMUNIDAD, ¡porque ha estado muerto por siglos! Chyavan era el nombre del sabio (Rishi) que desarrolló el brebaje que hoy conocemos como “Chyavanprash”.
De eso se ocupa, Chyavanprash es una potente combinación de frutas y hierbas probadas y probadas que han sido reverenciadas en el Ayurveda. Además de los muchos beneficios de este “tónico mágico”, Chyavanprash es más popular como tónico que mejora la inmunidad. Esto se debe a su ingrediente principal: Amla (grosella espinosa india). Chyavanprash contiene tanto como 15 gramos de Amla en cada 100 gramos del producto. También hay alrededor de 40 otros ingredientes en la tónica.
Amla contiene alrededor de 30 veces más vitamina C que las naranjas, en base al peso. La vitamina C es bien conocida por mejorar la inmunidad. La vitamina C es vital para el funcionamiento de las células inmunes especializadas llamadas “fagocitos que engullen los objetos extraños y los digieren dentro de ellos (intracelularmente). La vitamina C también es esencial para el funcionamiento de los linfocitos T que dirigen la respuesta inmune.
Durante una respuesta inmune contra un invasor bacteriano, por ejemplo, estas células inmunes, absorben activamente la vitamina C para un funcionamiento óptimo. La concentración intracelular puede aumentar hasta 100 veces la concentración de vitamina C en la sangre.
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También se encuentra que la vitamina C es altamente efectiva en la lucha contra los resfriados y otras enfermedades respiratorias. Y de ahí la tradición india de consumir Chyavanprash durante los meses fríos para proteger el cuerpo contra las infecciones respiratorias.
Muchas compañías, grandes y pequeñas, preparan Chyavanprash. Muchos hogares en India también hacen esta tónica usando recetas antiguas. No nombraré ninguna marca, pero uno debería comprar esta tónica de una marca en la que confían, como una pequeña marca local / regional.
Espero que esto ayude. ¡Aclamaciones!
