Enfermedad celíaca – es alguien que tiene una reacción al gluten – la proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, cuando una persona que está predispuesta a esto, la proteína se libera y esto hace que el intestino delgado funcione mal, ya no puede realizar su función trabajo de absorción y nutrición.
Preguntando si hay una cura, bueno, si tienes este problema, mantente alejado de los productos de gluten por completo porque con el tiempo puedes causar daño permanente al intestino delgado.
