Las observaciones de los beneficios del café para la prevención de la enfermedad de Parkinson son correlacionales. No proporcionan información sobre causa y efecto. Al menos un estudio (Grandinetti et al, Estudio prospectivo del tabaquismo y el riesgo de desarrollar enfermedad de Parkinson idiopática) encontró que el beneficio aparente del café era secundario a su asociación con el tabaquismo en la población estudiada.
Incluso si uno acepta el concepto de que el café tiene propiedades preventivas, las implicaciones para la terapia son limitadas. Por ejemplo, se descubrió que la vida rural aumenta el riesgo de desarrollar Parkinson, pero esto no implica que mudarse a la ciudad lo ayude una vez que comience (Annals of Neurology, Alastair J. Noyce et al .). Los intentos de laboratorio de comprender qué puede estar haciendo el café para prevenir la enfermedad de Parkinson no han determinado mecanismos probables de acción o incluso si la cafeína es responsable o no.
Más al punto de la pregunta específica del Poster original, al menos un estudio del consumo de café y té no encontró ningún efecto en la progresión de la enfermedad de Parkinson (El efecto del consumo de cigarrillos, té y café en la progresión de la enfermedad de Parkinson. Kandinova et al. en sciencedirect.com). Dada la dificultad de realizar estudios epidemiológicos de este tipo, esta puede no ser la última palabra.
Los actuales medicamentos comprobados para el Parkinson son, lamentablemente, “medicamentos paracaidistas”, que disminuyen la velocidad de caída, pero no evitan el inevitable aterrizaje forzoso. En este momento, sin embargo, el café no puede considerarse un sustituto, o incluso un suplemento útil, para estos medicamentos comprobados.