¿Seguirán ocurriendo reacciones químicas en una celda congelada crónicamente?

La mayoría de las reacciones químicas requieren una mínima cantidad de energía para que ocurra, y esta energía generalmente la proporciona la energía combinada si chocan las moléculas reactivas. Este mínimo se llama energía de activación, y dado que la energía de las moléculas depende linealmente de la temperatura, enfriarlas a temperaturas extremadamente bajas reducirá drásticamente la proporción que puede iniciar una reacción. En muchos casos, bajar a temperaturas criogénicas será suficiente para detener de manera efectiva que ocurra una reacción, pero esto depende en gran medida de la energía de activación para una reacción en particular. Aquellos con barreras de activación más bajas se verán menos afectados por las temperaturas más frías.
De hecho, algunas reacciones esencialmente no tienen barrera. Estas reacciones solo están limitadas por si los reactivos entran en contacto entre sí. Entonces, la pregunta es solamente: ¿se están difundiendo las moléculas a temperaturas criogénicas? Si están en un estado sólido, pueden no estarlo, y entonces no habría reacción.

Cuantitativamente, para una reacción con una energía de activación de 10 kJ / mol, el enfriamiento desde la temperatura ambiente a -200ºC daría como resultado una reducción de un millón de veces en su constante de velocidad.

Para obtener más información sobre el enfoque cuantitativo, busque la ecuación de Arrhenius.

No. A temperaturas de nitrógeno líquido, cesan las reacciones químicas, a todos los efectos. Una célula crónicamente suspendida a temperaturas de nitrógeno líquido muestra un cierre de reacciones químicas.

Sin embargo, eso no significa que dicha célula pueda permanecer a esa temperatura indefinidamente. No hay reacciones químicas teniendo lugar, pero todavía existe el efecto de la radiación de fondo ordinaria. Con el tiempo, esta radiación causará daño acumulativo, particularmente a moléculas grandes y complejas como el ADN. La dosis de radiación total de la radiación de fondo natural establece un límite superior en la cantidad de tiempo que la célula puede permanecer suspendida y ser viable (se cree que el límite superior es bastante alto).