¿Cuál es la vida útil típica de una molécula de proteína en el cuerpo humano?

Depende de la función de la proteína. Este documento mide las tasas de renovación de proteína en ratones alimentándolos con algas marcadas con 15N y midiendo la tasa de enriquecimiento de isótopos en miles de proteínas. La vida de la mayoría de las proteínas es de varios días. Las proteínas del cerebro viven más tiempo.

Página en nih.gov