Las bacterias en el tracto gastrointestinal producen naturalmente vitamina K. Las fuentes dietéticas de vitamina K incluyen vegetales de hoja verde: berza, lechuga de hoja verde, col rizada, hojas de mostaza, perejil, lechuga romana, espinacas, acelgas y nabos, así como vegetales como el brócoli , Coles de Bruselas, coliflor y repollo. Otras fuentes que son menos ricas en vitamina K incluyen carnes, pescado, hígado, huevos y cereales.
¿Cuáles son algunas fuentes de vitamina K?
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El USDA recomienda tener 90 mcg de vitamina K por día.
1 taza de berenjena cocida tiene 2,87 mcg de vitamina K
donde como 1 taza de Collard Greens tiene 772.54 mcg de vitamina K.
una barra de caramelo twix tiene 4.745 mcg de vitamina K
1 taza de piñones tiene 72,77 mcg de vitamina k
Fuentes:
Vitamina K en vegetales y productos vegetales | INRTracker
Vitamina K en dulces | INRTracker
Vitamina K en nueces y productos de semillas | INRTracker
Puede buscar / explorar la vitamina K de miles de alimentos en tiempo real aquí: Base de datos de alimentos de vitamina K | INRTracker
O puede buscar / examinar categorías de alimentos aquí: Vitamina K en vegetales y productos vegetales | INRTracker
Aquí hay una lista de los alimentos más ricos en vitamina K con los que la mayoría de la gente está familiarizada: Vitamina K Alimentos | INRTracker
Si tiene curiosidad, lea sobre la relación entre la vitamina K y la warfarina: vitamina K y warfarina | INRTracker
La mayoría de las cosas verdes, la mayoría si no todas las verduras verdes.
Vitamina K vegetales
- Espinacas
- Albahaca
- col rizada
- Repollo
- Brócoli
- Pepinillos
- Zanahorias
- Soja
- Mostaza
- Perejil
- Apio
- Ladyfinger
- Pepino
Frutas vitamina k
- Frutas secas
- aguacate
- uvas
- granadas,
- arándanos
- melones
- albaricoques
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