No, hay un tipo de grasa: triglicérido hecho de tres ácidos grasos unidos a una cadena principal de glicerina. La grasa corporal es sintetizada por tu cuerpo; no viene directamente de la comida.
La distribución de grasa en formas de manzana y pera indica por qué una persona tiene sobrepeso. La forma de la manzana, la relación entre la cintura y la cadera mayor que .8, significa que el metabolismo de la persona es anormal y es probable que conduzca a la diabetes. La forma de pera significa comer en exceso simple.
