¿Cuáles son algunas cosas que pueden afectar la forma de una proteína?

Un cambio en: secuencia de aminoácidos, pH, temperatura, equilibrio iónico, otras moléculas

  • Temperatura
  • Densidad de los polipéptidos
  • Otras proteínas cercanas (como en el caso de los priones)

Sólo para nombrar unos pocos. El pH / pOH y la concentración también afectan la forma