El estrés oxidativo es la nueva palabra de moda en el mundo de la medicina holística y es algo de lo que vamos a escuchar más y más en el futuro cercano. Está fuera de mi dominio del estrés psicológico, pero hay algunas relaciones directas entre los dos, y debido a que he estado leyendo un poco sobre este tema últimamente, intentaré responder a esta pregunta de todos modos.
El estrés oxidativo (y el estrés psicológico) causa inflamación, particularmente en nuestros vasos sanguíneos, donde la acumulación de placa puede provocar enfermedades cardíacas. Para ser sincero, no estoy exactamente seguro de cómo interactúa con la diabetes, pero sospecho que el efecto es similar. Con nuestros estilos de vida estresantes y dietas ricas en grasas, y con otras influencias como la contaminación en el aire y los productos químicos en el suministro de alimentos, y simplemente inhalando oxígeno, estamos exponiendo las células de nuestro cuerpo al estrés oxidativo. Esto a su vez crea lo que se conoce como “radicales libres” que a su vez conduce a la inflamación, que es un factor de riesgo importante para las enfermedades del corazón y todo tipo de otros problemas de salud, incluida la diabetes.
La mejor manera de ayudarlo a comprender qué sucede dentro del cuerpo con estrés oxidativo y, lo que es más importante, CÓMO PREVENIRLO, es llevarlo de vuelta a algo que aprendí mientras veía a mi madre hacer un pastel de manzana. (¡No, no estoy inventando esto!) Inmediatamente después de cortar las manzanas en un bol, exprimía jugo de limón sobre ellas para evitar que las rebanadas de manzana se tornaran marrones. Una vez que la tierna carne interna de una manzana está expuesta al oxígeno en el aire, comienza a ponerse marrón u oxidada. Este es el estrés oxidativo.
El oxígeno está descomponiendo las moléculas en la manzana. El jugo de limón (que al igual que el jugo de naranjas y otras frutas y verduras de colores brillantes) contiene muchos antioxidantes que evitan que las rodajas de manzana se vuelvan marrones o se oxiden. (El oxígeno en H2O, es decir, el agua, descompone las moléculas en metal mediante el mismo proceso). Por lo tanto, no queremos que esto suceda dentro de nuestros cuerpos. Los estudios demuestran que las personas que comen de 5 a 11 (o incluso más) frutas y vegetales al día (que suelen estar llenos de antioxidantes) viven mucho más tiempo que aquellos que no lo hacemos.
Acabo de ver este video hoy sobre las causas de la enfermedad cardíaca (de lejos, el asesino # 1 en los EE. UU.) Y aunque no tengo conexión con esta compañía, el video hace un GRAN trabajo al explicar el peligros del estrés oxidativo. Se llama: The Cardiac Killer. Te advertiré en este momento, es un anuncio de 20 minutos de duración para suplementos y no tengo idea si estos suplementos realmente funcionan o no, así que NO ESTOY tratando de influenciarte para comprar estos productos. Y, solo para que conste, entiendo que los suplementos no funcionan CASI como también se comen las frutas y verduras que contienen estos elementos.
Pero lo que YO ESTOY haciendo es guiarte a una fuente de lo que creo que es información creíble. Sin embargo, esta información es bastante contraria a lo que dice la medicina convencional, PERO he escuchado esta misma información proveniente de otras fuentes confiables (como el experto en estrés mundialmente famoso, el Dr. Paul Rosch y otras personas de vanguardia como el Dr. Jon Robeson y el Dr. Mark Hyman) y esta información contradice lo que nos han dicho acerca de las grasas, el colesterol y las estatinas durante más de 30 años. (Aunque, en defensa de su famosa dieta, el Dr. Atkins dijo lo mismo durante años antes de morir y NADIE le creyó).
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Mira el Asesino cardíaco y puedes ser el juez. Pero recuerda que es el mensaje que te estoy vendiendo, NO los suplementos.
