Los alimentos saludables no son tan deliciosos como los alimentos no saludables. Pero es posible mezclar y combinar un montón de ingredientes para que termines con prácticamente todo lo que necesitas de casi todos los nutrientes, sin exagerar con ninguno de ellos.
Aquí hay una lista de ingredientes de 1700 calorías que cumple al menos el 100% de la mayoría de las ingestas diarias recomendadas por el USDA (RDI):
- 94g de espárragos crudos
- 173g de aguacate crudo
- 109 g de alubias en conserva
- 265 g de coliflor congelada
- 137 g de col rizada
- 182g de salmón enlatado
- 330 g de champiñones blancos crudos
- 40 g de almendras
- 176g de quinua cruda
Recuerda que no tienes que comer la quinua cruda, solo tienes que medirla cruda. Tampoco tiene que comer toda esta comida en un tazón grande, puede dividirla en recetas separadas y comerlas durante el día. Pero si agrega aceite, sal o cualquier otra hierba o especias, alterará la nutrición.
Aquí hay una lista de ingredientes similar que hace más o menos lo mismo:
- 189g de aguacate crudo
- 232 g de judías adzuki cocidas
- 253 g de edamame congelado
- 182g de salmón enlatado
- 119g col rizada congelada
- 480g champiñones blancos crudos
- 75g de almendras
