¿Cuáles son las mejores dietas nutricionales recomendadas para las personas con colitis ulcerosa?

Mi médico me dijo que siguiera una dieta saludable normal, pero trate de evitar alimentos difíciles de digerir o que le puedan dar gases. WebMD tiene una buena lista de alimentos para evitar: [1]

Evitar o limitar:

• alcohol
• cafeína
• bebidas carbonatadas
• productos lácteos, si eres intolerante a la lactosa
• frijoles secos, guisantes y legumbres
• frutas secas
• alimentos que tienen azufre o sulfato
• alimentos ricos en fibra
• carne
• nueces, mantequillas crujientes de nuez
• palomitas de maiz
• productos que tienen sorbitol (goma de mascar sin azúcar y caramelos)
• frutas y verduras crudas
• azúcar refinada
• semillas
• comida picante

Recomendaciones personales

Descubrí que la mantequilla de maní, los malvaviscos y el arroz blanco ayudaron a formar heces más espesas durante un ataque de asma si tiene diarrea. Eso puede ayudarlo a retener algunos nutrientes y mantenerse hidratado.

Nota sobre libre de gluten

No tengo gluten debido a la enfermedad celíaca y eso pareció comenzar más o menos al mismo tiempo que mi colitis ulcerosa. No se sabe que sea causada por la UC, pero muchas otras personas con UC tienen sensibilidad al gluten, y sospecho que hay un vínculo. Si sospecha que tiene problemas con el pan y otros alimentos glutinosos, solicite a un médico que realice una prueba para ver si tiene sensibilidad al gluten.

Notas a pie de página

[1] Creación de un plan de dieta para la colitis ulcerativa

El aceite de oliva tiene algunas propiedades beneficiosas sorprendentes y se utiliza ampliamente como medio de cocción en la cocina mediterránea, y en otras partes del mundo también. El aceite de oliva se ha recomendado como un remedio eficaz para los ataques de colitis leves a moderados. Tiene un montón de grasas monoinsaturadas, además de las propiedades inmunomoduladoras que ayudan a estimular el sistema inmunológico. Además, las cualidades antiinflamatorias del aceite de oliva lo convierten en uno de los mejores remedios caseros para la colitis.

No estoy autorizado a responder la pregunta desde el punto de vista de lo que debería comerse, pero escribo esto exclusivamente para señalar el camino a los trabajos y consejos del Doctor John McDougall de Santa Rosa.

Todas las preguntas relacionadas con la curación por dieta son de su competencia y sería una tontería no valerse de su ayuda. Él te responderá y no te costará nada.

revise mi página web dedicada a la salud de UC, incluye también mi dieta no, sino hábitos y selecciones de alimentación saludable:

My Journey To Health – o un diagnóstico de “por vida” puede ser un regalo

buena suerte y fuerte voluntad! 🙂

He realizado numerosos estudios sobre la eficacia de las diversas dietas. La conclusión es que debe tener cuidado al elegir la dieta adecuada.

Si está interesado en los resultados de la investigación, lea el artículo completo Las mejores dietas