¿Cuáles son los signos de intoxicación alimentaria por los peces?
Si se refiere a las enfermedades transmitidas por los alimentos que se pueden adquirir a partir del pescado y el marisco, las posibilidades son numerosas: Las toxicosis incluyen: intoxicación escombroide, tetrodotoxicosis (‘fugu’ / pez globo), intoxicación por mariscos…