¿Qué deberíamos comer?

Gracias por el A2A. a) Los carbohidratos no engordan a la gente, es una táctica de distracción por paleo y otros “gurús de la dieta”. Tiene la intención de ocultar los problemas reales a los que debes prestarle…
¿Cuáles son tus 10 ideas de desayuno saludables menos de $ 10?

Todos estamos familiarizados con uno de los más populares que dice que “el desayuno es la comida más importante de todo el día”. Pero, ¿realmente favorecemos y aceptamos este dicho? La respuesta es “No”, con la mayoría de…
¿Por qué los médicos aconsejan a los pacientes que no tomen leche fresca después o inmediatamente antes de tomar la medicación?

Dudo que sea una recomendación para todos los medicamentos. El arte y la ciencia de la farmacología tienen que dar cuenta de todo tipo de interacciones. Es posible que el medicamento en particular que le recetaron tenga una…
¿Hay comida nutritiva pero sabe tan mal que no podemos comerla?

Lo dudo. Cuando considera que los humanos comen: fruta de Durian, leche en mal estado (yogurt), leche enmohecida (queso), queso apestoso, pescado podrido, repollo podrido (kimchi y chucrut), fruta podrida (Níspero), grano podrido (pan), ligeramente grano podrido venenoso…
¿Por qué estoy comiendo comida?

Es mejor que comer cosas que no son comida. Si comía lápices, grava pequeña, calcetines viejos, muebles y bicicletas, la gente estaría justamente preocupada.
¿Es el aceite de oliva más saludable para los humanos si está refrigerado (en comparación con el aceite de oliva que no está refrigerado)? ¿Por qué o por qué no?

Pregunta simple. Respuesta simple: si está preguntando acerca de XXVO o XVO (estos son los únicos aceites de oliva que contienen antioxidantes y fitoquímicos que han demostrado ser beneficiosos para una dieta “saludable”), entonces la refrigeración no es…
¿Puedo comer tantas frutas como quiera?

Es solo un mito que el azúcar en las frutas es malo para ti. El problema es el uso de la palabra “azúcar” Cuando decimos que el azúcar es malo, significa azúcar “refinado”. Los azúcares naturales son buenos…
¿La ensalada ayuda a digerir la comida?

Para ensaladas de jardín, sí. Los vegetales de hoja tienen una buena cantidad de fibra insoluble que aumenta el volumen en las heces. Se dice que el aceite en la vinagreta ayuda a absorber los nutrientes solubles en…
¿Cuáles son algunos alimentos diarios que contienen calcio?

Las mejores fuentes de calcio provienen de la alcalinización de alimentos vegetales. Los alimentos que forman ácidos, como los productos lácteos de origen animal y los jugos pasteurizados, filtran el calcio y otros minerales alcalinizantes de los huesos…
¿Es posible hacer avena sin un rodillo de avena?

Por supuesto que puede. El único desafío que tienes es la eficiencia, es decir, sin el dispositivo adecuado solo necesitas gastar más energía y tiempo para hacerlo. Si tiene mortero, puede machacar la avena. O puedes ir a…