¿Por qué comer cuajada por la noche se considera dañino para el cerebro?

No es dañino en absoluto. ¡Elija todo lo que quiera! Pero no exagere, porque la cuajada contiene más de 250 tipos de bacterias lactobacillus que funcionan como probióticos, y una cantidad excesiva de ellas podría causar problemas de…
¿Las vacas lecheras en Australia generalmente son alimentadas con pasto o alimentadas con granos?

En la mayoría de las granjas lecheras, que he trabajado, en Tassie y SA. Mientras que principalmente se alimenta de hierba fresca, heno y ensilaje entre ordeños, en los potreros. La mayoría son alimentados con un poco de…
¿Existen suplementos conocidos para aumentar la producción de la proteína GDF-11 en el torrente sanguíneo?

Dado que esta proteína se descubrió recientemente en ratones, probablemente no. Ni siquiera estoy seguro de que exista una proteína equivalente en humanos, pero es probable que sí lo sea. Da credibilidad a por qué las inyecciones de…
¿Es posible tener intolerancia para aislar el suero de leche pero no la proteína de suero normal?

Si el aislado de suero tiene los mismos ingredientes agregados que el concentrado de suero o la mezcla de suero, entonces es imposible. Este es el por qué. Por lo general, un aislado de suero de leche tendrá…
Estoy pensando en comenzar una marca de nutrición saludable en Europa, porque siento que no hay productos de calidad. ¿Me puedes ayudar con algunas preguntas?

En primer lugar, como observó Stephen Steinberg, “el comercio minorista de alimentos es brutalmente competitivo”. A.) Es mejor que estés preparado durante un período prolongado de -lo que ellos llaman en la categoría de principiante de la industria…
¿Las hamburguesas veganas son realmente más sanas?

Creo que su definición de comida “chatarra” es el problema: no afirman que se trate de alimentos “saludables”, sino que quizás no estén hechos de “basura”, como ingredientes cuestionables como amoníaco, jarabe de maíz con alto contenido de…
¿Cuáles son los mejores recursos para encontrar los porcentajes de biodisponibilidad de vitaminas y minerales?

La guía comparativa de suplementos nutricionales de Lyle MacWilliam es un libro que compara 1600 vitaminas y suplementos basados ​​en la pureza, la potencia y la biodisponibilidad. Un estándar mixto fue creado por más de 15 expertos en…
La nutrición sabia en la cadena de comida chatarra es la pizza de la cadena de tiendas, el mal menor en comparación con McDonald’s y KFC?

No existe la comida chatarra, y caracterizar cualquier alimento como “malvado” es un signo de una relación desordenada con la comida. No existe una medida de eje único de “saludable” que pueda usar para comparar alimentos. Ver ¿Está…
¿Cuáles son los beneficios y desventajas de los diferentes suplementos de proteína en polvo?

Cuando compro polvos de proteína, tengo tres criterios antes de realizar la compra: En una porción (primicia), ¿cuál es la relación entre las calorías de las proteínas y las calorías en general? Quieres que el polvo sea realmente…
¿Qué es la carne sin curar?

Es la carne que no se ha sometido a un proceso de curado. La carne curada es cualquier carne que ha sido sometida a un proceso de “curado”, la mayoría de las veces deshidratada a través del uso…