¿No es saludable simplemente comer una comida cada 24 horas?

Eso sería un ayuno intermitente, y honestamente, la gente ha visto resultados de eso. El ayuno en períodos cortos (12-20 horas) ayuda a su cuerpo a quemar grasa eficientemente como combustible, y en general ayuda a la presión…
¿Puede demasiada fibra causar dolor de cabeza?

Curiosamente, puede suceder, pero la cantidad de fibra es extrema. Puedes comer tanta fibra (un kilogramo de caquis, por ejemplo) que desarrollas lo que es causado por un bezoar que comienza a presionar las arterias que irrigan tu…
¿A qué libros se debe referir para entender mejor la nutrición y la ciencia de los alimentos?

Trataré de sugerirte algunos libros interesantes pero importantes Hechos y principios de la comida por Shakuntala Mane. Este es un libro fantástico para empezar, le aclarará los términos básicos de la manera más simple Nutrición humana parte 1…
¿Cuál es el significado nutricional de la valencia de un mineral?

Mirando el enlace en su pregunta, la correlación nutricional primaria que veo es que los minerales con valencia 1 generalmente tienen un requerimiento diario de> 1 g, mientras que los minerales con valencia 2 generalmente tienen un requerimiento…
Si no tengo hambre después de entrenar, ¿debería seguir teniendo proteínas?

Sí, porque es posible que su estómago no lo sienta sino su cuerpo, particularmente los músculos que tienen hambre de proteínas. Tenga en cuenta que la energía de proteínas es necesaria para el metabolismo normal. De manera similar,…
¿Por qué tengo que comer verduras? ¿Puedo llevar una vida sana sin comer verduras?

Los vegetales verdes son ricos en muchas vitaminas, minerales y fitonutrientes que simplemente son muy difíciles de obtener en cualquier otro lugar en cualquier cantidad significativa. Además, ciertos nutrientes son más biodisponibles (se digieren más fácilmente y son…
¿El yogur con pepino ayuda a perder peso?

Ahora no soy partidario de las dietas en las que no aprendes a comer saludablemente, pero un estudio reciente mostraría que puedes perder hasta un 20% más si obtienes la misma cantidad de calorías que alguien que no…
¿Hay algo así como nueces tostadas mojadas?

Sí, algunas tiendas de conveniencia en Georgia venden cacahuetes hervidos . Además, esto no es raro: Árbitro: Receta de cacahuetes hervidos, historia de cacahuetes hervidos, cómo hervir cacahuetes verdes, qué está cocinando América
¿Cómo los granos causan inflamación? ¿Qué granos tienen más probabilidades de hacerlo que otros?

A menos que tenga sensibilidad o alergia, los granos no causan inflamación. La inflamación es una condición médica genérica que las personas suelen atribuir a lo que quieran, y a menudo la utilizan para justificar creencias pseudocientíficas. Realmente…
¿Por qué las diferentes formas de miel tienen diferentes niveles de azúcar?

No es tanto el nivel de azúcar que varía como el tipo de azúcar, si la miel tiene niveles más altos de fructosa o glucosa. La miel para la venta debe contener entre un 17-20% de agua, y…