¿Por qué tengo que comer verduras? ¿Puedo llevar una vida sana sin comer verduras?

No, realmente no tendrás una vida muy saludable sin verduras.

Nueva evidencia que relaciona el consumo de frutas y verduras con una menor mortalidad

7 porciones de frutas y vegetales al día reducen el riesgo de muerte a cualquier edad en un 42%. En particular, las verduras son mucho más preventivas que las frutas, con cada porción adicional de verduras reduce el riesgo en un 16% frente a la fruta en un 4%.

Las verduras tienen innumerables beneficios. Fortalecen los huesos, mejoran el funcionamiento mental, ayudan a controlar el azúcar en la sangre, reducen el riesgo de diabetes, cáncer y enfermedad cardíaca, ayudan a estimular el crecimiento muscular y mucho más. No serás tan saludable sin ellos.

Si no le gusta comerlos, intente cocinarlos de manera diferente. Utilizo una variedad de métodos, como batidos de verduras, tostado, saltear, agregar salsas, hervir, hervir, etc. Si encuentra la combinación adecuada de cosas para acompañar sus verduras, encontrará que puede disfrutarlas. Si no, bueno, a veces solo tienes que chupar y comer para vivir.

Y no, los granos y las patatas no cuentan como vegetales. No tienen casi la densidad de nutrientes de las verduras verdes.

Una buena regla general, por cierto, es consumir al menos una taza al día de cada uno de los cinco colores de verduras: rojo, morado, blanco, verde y naranja. Sin embargo, concéntrese en los verdes, ya que brindan el mayor beneficio por gramo.

Sí, el repollo es un vegetal. También lo son el brócoli, las coles de Bruselas, el calabacín, las alcachofas, los pimientos, los guisantes ingleses y los espárragos.

Y no, probablemente no puedas llevar una vida sana sin comer nada. Es posible que no mueras de inmediato, pero tu vida se acortará dramáticamente y es posible que desarrolles enfermedades debido a que no comes bien. Los seres humanos evolucionaron como omnívoros: ¿están realmente preparados para negar milenios de evolución?

No suponga que puede comer como un Inuit o un Maasai a menos que sea un Inuit o un Maasai. Estos pueblos han tenido siglos para adaptarse a su dieta. E incluso los inuit comen ALGUNOS vegetales que pueden alimentar de su entorno. Algunos maasai comen verduras y frutas también.

Realmente no dices por qué no quieres comerlos, pero supongo que es porque no te gusta el sabor. Eso parece prematuro si no has probado todas las verduras en el mundo. (Y hay muchos de ellos.) Además, dos razones probables por las que no te gustan las verduras que has probado hasta ahora son que 1) no les has dado la oportunidad: se ha demostrado que incluso los niños pequeños aprenden gustar a las verduras si se les pide repetidamente que las prueben; y 2) no ha comido vegetales que estén bien preparados para hacerlos sabrosos. Las coles de Bruselas, por ejemplo, tienen una reputación horrible porque la gente a menudo las hierve. Son completamente diferentes si se cortan a la mitad, se vierten en aceite de oliva y mantequilla derretida, se rocían con sal marina y se tuestan en el horno.

Ambos problemas pueden ser superados. Sé un adulto y prueba cada vegetal al menos cinco veces antes de rechazarlo; también, si no te gusta uno, cocina de una manera diferente.

Las verduras son uno de los mejores superalimentos que puede alimentar usted mismo. También es alto volumen de alimentos ricos en calorías y baja en calorías cuando intenta perder algo de peso. En general, un plato balanceado saludable debe ser 1/2 plato de verduras, 1/4 placas de proteína cocinadas en una porción de grasa saludable y 1/4 de placa de carbohidratos complejos.

Las verduras son muy sabrosas si sabes cómo cocinarlas y hay muchas formas furtivas en que puedes comer verduras sin comerlas en realidad, pero de todos modos deberías tratar de comer más verduras.

Aquí hay algunas sabrosas recetas vegetarianas que puede probar y que pueden cambiar su punto de vista acerca de las verduras:

1. Hummus a base de berenjena (babaganoush): una manera sabrosa de comer berenjenas y puedes sumergir vegetales crudos con ella como un refrigerio saludable:

2. Pudín de arroz con coliflor: no probarás la coliflor y pensarías que estás comiendo postres:

3. Puré de verduras: haga puré de verduras y cubra con yogurt griego o carne molida.

También puede hacer batidos verdes y enmascarar los vegetales con frutas.

Espero que esto ayude pero comas tus vegetales.

Las frutas y verduras son las mejores cosas para comer nutricionalmente. Pero anímese, a uno le pueden gustar las verduras cuando sea mayor y aprenda a cocinarlas.

A la mayoría de los niños no les gustan las verduras. Pero al final, debes comerlos para estar sano. No tiene que comer TODAS las verduras, lo más probable es que elija las que le gusten.

Como Seinfeld le dijo a Newman, “Newman, no comerías brócoli si estuviera cubierto de chocolate”.

Hasta cierto punto, depende de su genética, pero hay poblaciones humanas que han prosperado con dietas sin verduras, sobre todo los esquimales y los maasai. Ciertamente puede obtener todos los nutrientes requeridos sin comer vegetales, especialmente si come carnes de órganos y huevos, pero como una cuestión práctica, dependiendo de su bioquímica personal y las circunstancias culturales, no es probable que esté sano sin comer verduras.

“saludable” depende de cómo lo defina. El cuerpo humano puede sobrevivir con muy poca nutrición, pero a menudo es una amplia gama de alimentos que proporciona diversas vitaminas, minerales y beneficios para la salud general de un ser humano.
El arroz y el trigo son ambas plantas, pero una vez más, es importante saber cómo reacciona el cuerpo y, lo que es más importante, cómo se prepara, eso puede ayudar al niño o dañar el cuerpo.

Una persona debe comer vegetales porque los nutrientes vegetales son algo que no se puede obtener al comer solo arroz y trigo. Si realmente no puedes comer verduras, también hay frutas sanas con la lista de proteínas. Las verduras de hoja verde son buenas para la salud. Es importante al menos practicar la dieta de frutas y verduras porque equilibran los alimentos que ingerimos.

Referencia: ¡No soy un caballo!

Muchos micronutrientes, algunas combinaciones de Aminoácidos esenciales y fibra están disponibles en vegetales “verdes”. El arroz o el trigo disponibles en la actualidad tienen muy pocos micronutrientes en comparación con los que tenían 40 y 60 años respectivamente, ya que se convirtieron en variedades de alto rendimiento durante los últimos 60 años. No tienen tanta fibra, aunque las legumbres que también son técnicamente cereales tienen mayor cantidad de fibra que el arroz y el trigo. La carne y el huevo proporcionan muchos micronutrientes y macronutrientes, grasa y proteína, pero no fibra. Lo mejor es tener una dieta que tenga porciones sustanciales de vegetales verdes. La patata no es una verdura verde, pero el rábano, la zanahoria, la col morada y los pimientos de colores se pueden tratar como vegetales verdes.

Tienes que comer verduras porque eres un adulto y responsable del resultado de tus decisiones. No puede depender de su madre para molestarlo con una mejor alimentación, o culparlo aquí cuando obtenga uno de los cánceres relacionados con la nutrición en 40 años a partir de ahora.

Los verdes no importan mucho a los 20, pero te harán mucho más propenso a llegar a 50 en buena forma.

El repollo es (principalmente) un verde, pero la col rizada es mejor.

El trigo y el arroz son carbohidratos de alto índice glucémico, en su mayoría, y no tienen toda la nutrición de los vegetales de color.

Encuentra uno de los libros de construcción corporal para jóvenes (¿para hombres?). Tim Ferriss, cuerpo de 4 horas. Hay otros. Todos ayudarán a persuadirte de que comer verduras es algo bueno para todos los aspectos de tu vida. (También funcionarán para las mujeres, aunque están escritas a partir de un “punto de vista del hombre sexual más largo y mejor”).

Sí, el repollo se considera verde, al igual que muchas verduras y pepinos de ensalada, incluso si se pela el verde, pero sería mejor si solo pelaras un poco del verde del Pepino o nada, por supuesto, sino pimientos verdes. son una buena opción para las cosas verdes Las compro en la sección congelada mezclada con amarillo y rojo, que son las que prefiero porque tienen un sabor un poco más dulce, por lo que mezclarlas hace que sea bueno pero mejor para mí porque es bueno comer un arco iris de verduras y producir colores.

Sí, el arroz es una planta. Lo omitiría e iría con quinoa, tiene calorías similares pero es mucho más rico en nutrientes por lo que tiene muchas más cosas que son buenas para ti, como la proteína que se completa con todo lo esencial. aminoácidos que necesitas

Además, ¿qué es un grano que es bueno a menos que tengas la enfermedad celíaca? Hay muchas personas que han optado por no consumir gluten porque sienten que eso es más saludable pero todo lo que contiene gluten es un tipo de proteína que proviene del trigo, por lo que no es malo para usted a menos que su cuerpo no pueda digerirlo. Ese es el problema con las personas celíacas que lo comen o incluso una intolerancia al gluten que no es lo mismo que la enfermedad celíaca, pero se parece un poco a un caso leve de enfermedad celíaca, pero no realmente, es similar pero no es más ¡sano para ir sin gluten solo porque las personas piensan que es! ¡No es mejor no tener gluten que saltarse un tipo diferente de proteína que eres capaz de digerir! Es una moda nueva a la que mucha gente se suscribe sin ninguna razón científica o dietética real.