¿Son reversibles todas las reacciones enzimáticas?

Teóricamente, sí, cada reacción, facilitada enzimáticamente o no, es reversible. Sin embargo, si esa es la realidad, se vuelve un poco más complejo “.

“Matemáticamente y termodinámicamente no hay reacciones irreversibles en química, y todas las enzimas catalizan reacciones reversibles. Todas las reacciones tienen energías de Gibbs estándar finitas, que es simplemente otra forma de decir que todas tienen constantes de equilibrio finitas. No obstante, para una enzima como piruvato quinasa, con una constante de equilibrio del orden de 105, uno puede sentir que esto es solo una sutileza matemática y que la necesidad termodinámica para la reacción inversa es posible y no tiene consecuencias prácticas para la fisiología celular, y en la práctica, muchas reacciones metabólicas se consideran convencionalmente irreversibles. Esto típicamente significa que tienen constantes de equilibrio del orden de 1000 o más, aunque cuando la relación de acción de masa en la célula también favorece fuertemente la dirección hacia adelante, una reacción con una constante de equilibrio sustancialmente menor que esta puede considerarse como irreversible. Por ejemplo, la reacción de hexoquinasa tiene una constante de equilibrio menor que 250 a pH 6.5 (Gregoriou et al., 1981), pero la reacción todavía se considera irreversible porque en condiciones fisiológicas normales la concentración de glucosa es siempre mucho mayor que la de glucosa 6-fosfato y la concentración de ATP suele ser mayor que la de ADP. “Reacciones irreversibles en simulaciones metabólicas”

Espero que ayude 🙂

Si una reacción catalizada no es reversible, o si el catalizador (enzima) acelera la reacción directa más que a la inversa, se viola la segunda ley de la termodinámica. Aquí hay una versión de la segunda ley que es obviamente falsa: “por la misma cantidad” (“igualmente”) es un requisito irreal:

http://www.bbc.co.uk/bitesize/hi
“Un catalizador reduce el tiempo necesario para alcanzar el equilibrio, pero no cambia la posición del equilibrio. Esto se debe a que el catalizador aumenta las tasas de las reacciones directa e inversa en la misma cantidad”.

https://www.boundless.com/chemis
“En presencia de un catalizador, las velocidades de reacción tanto hacia adelante como hacia atrás se acelerarán igualmente … […] Si la adición de catalizadores pudiera alterar el estado de equilibrio de la reacción, esto violaría la segunda regla de la termodinámica …”

No hay ninguna razón por la que el catalizador deba aumentar las velocidades de las reacciones directa e inversa “en la misma cantidad”: algunos catalizadores aceleran la reacción directa en mayor medida, otros pueden favorecer la reacción inversa:

“El renio disocia las moléculas de hidrógeno en átomos mejor que el tungsteno: por el contrario, el tungsteno recombina los átomos de hidrógeno en moléculas de hidrógeno mejor que el renio”.

Aquí hay más explicación:

http://microver.se/sse-pdf/edges
“Una cavidad pequeña, cerrada y de alta temperatura contenía dos catalizadores metálicos (renio y tungsteno), que se sabe disocian el hidrógeno molecular (H2) en diferentes grados (Figura 1). (El renio disocia las moléculas de hidrógeno en átomos mejor que el tungsteno; , el tungsteno recombina los átomos de hidrógeno en moléculas de hidrógeno mejor que el renio.) Porque la reacción de disociación (H2 -> 2H) es endotérmica (absorbe calor) y la reacción de recombinación (2H -> H2) es exotérmica (libera calor), cuando el hidrógeno se introdujo en la cavidad, las superficies de renio se enfriaron (hasta más de 125 K) en relación con el tungsteno (Figura 2). Debido a que las reacciones hidrógeno-metal estaban en curso en la cavidad sellada, el renio permaneció más frío que el tungsteno indefinidamente. la diferencia de temperatura permanente – este desequilibrio de estado estacionario – está expresamente prohibida por la segunda ley, no solo porque el sistema no se estabilizará en un equilibrio de temperatura única, sino porque este stea La diferencia de temperatura dy-state puede, en principio, usarse para conducir un motor térmico (o producir electricidad) únicamente mediante la conversión de calor al trabajo, lo cual es una violación de una de las afirmaciones más fundamentales de la segunda ley (formulación Kelvin-Planck ). ”

http://link.springer.com/article
“En 2000, se propuso una paradoja termodinámica simple y fundamental: una cavidad sellada del cuerpo negro contiene un gas diatómico y un radiómetro cuyas superficies de aleta se disocian y recombinan el gas en diferentes grados (A_2 <-> 2A). Como resultado de diferentes desorción tasas para A y A_2, surgen entre las caras de la paleta presiones permanentes y diferencias de temperatura, cualquiera de las cuales puede ser aprovechada para realizar trabajo, en aparente conflicto con la segunda ley de la termodinámica “.

El ejemplo anterior interpretado en Wikipedia:

https://en.wikipedia.org/wiki/Du
“Considere un gas dimérico (A2) que es susceptible a la disociación endotérmica o la recombinación exotérmica (A2 <-> 2A). El gas está alojado entre dos superficies (S1 y S2), cuyas reactividades químicas son distintas con respecto al gas. , deje que S1 disocie preferentemente el dímero A2 y desorbe el monómero A, mientras que S2 recombina preferentemente los monómeros A y desorbe el dímero A2. […]

http://upload.wikimedia.org/wiki

En 2014, la paradoja de la temperatura de Duncan se realizó experimentalmente, utilizando disociación de hidrógeno en metales de transición de alta temperatura (tungsteno y renio). Irónicamente, estos experimentos respaldan las predicciones de la paradoja y brindan evidencia de laboratorio para el segundo desglose de la ley “. [Fin de la cita]

Claramente, la segunda ley de la termodinámica es falsa: los catalizadores (enzimas) pueden violarla acelerando las reacciones químicas en una dirección pero sin producir la misma aceleración en la dirección opuesta.

Pentcho Valev

Sí. Las concentraciones del sustrato frente al producto son los medios más comunes para revertir las reacciones enzimáticas, pero la temperatura, el pH y la fuerza iónica también pueden hacer esto.

Que yo sepa, no todos. Por ejemplo, algunos biopolímeros se descomponen en azúcares reductores que no pueden convertirse a su estado original.

¡NO!

A veces, el sustrato se modifica demasiado y no se puede modificar de nuevo a su forma inicial.

Entonces, no, no todas las reacciones son reversibles. Hay reacciones irreversibles.