En breve:
Las proteínas se pliegan en estructuras dimensionales definidas para obtener actividad funcional. Pero en el entorno celular, las proteínas recién sintetizadas corren un gran riesgo de plegamiento y agregación aberrantes, que pueden formar especies tóxicas. Para evitar estos peligros, las células invierten en una compleja red de omnipresentes moduladores plegables denominados chaperones.
Función:
1) Prevenir la agregación (enfermedad de Alzheimer y enfermedad de Parkinson)
2) Promueva el plegamiento eficiente . (Estabilización y remodelación)
3) Actuar como unidad de vigilancia para asegurar la homeostasis proteica ( proteostasis ).
¿Cómo se sintetiza la proteína en el cuerpo humano?
¿Cuáles son las funciones clave de la membrana celular?
¿Por qué las interacciones a menudo son débiles entre el sitio activo de una enzima y el sustrato?
¿Qué sucede cuando EDTA entra al cuerpo humano con la comida?
Nota al pie:
Naturaleza 475,324-332 (21 de julio de 2011) doi: 10.1038 / nature10317